LA MATERIA – chimica

CHIMICA
          Linneo = primo classificatore della materia (lo fa in latino)
          Materia= tutto ciò che ha massa, volume ed energia
                   » corpo = tutto ciò che ha massa e volume (indico l’oggetto in sé)
                   » materia = ciò di cui è fatto il corpo
                   » materia = ciò di cui è fatto il materiale
          Proprietà intensive= indipendenti dalle dimensioni del campione
          Proprietà estensive= dipendenti dalle dimensioni del campione (massa,volume…)
          Proprietà fisiche= quelle osservabili senza alterare la composizione dell’oggetto (colore…)
          Proprietà chimiche= quelle osservabili alterando la composizione
          Sistemi= tutto ciò che è posto sotto osservazione
                   » aperti = se scambiano materia ed energia con l’ambiente
                   » chiusi = se scambiano soltanto energia con l’ambiente (non materia)
                   » isolati = se non scambiano né materia né energia con l’ambiente
          Ambiente= tutto ciò che è esterno al sistema
          Universo= insieme del sistema + ambiente
          Stati della materia » solido (particelle strettamente legate tra di loro)
                                    » liquido(particelle vicine ma possono muoversi)
                                    » aeriforme(particelle distanziate da ampi spazi tra di loro)
                                       – per questo i gas sono trasparenti e sono facilmente comprimibili
          I punti di cambiamento di stato sono propri per ciascuna materia (posso sapere che tipo di materia è guardando il punto di fusione ed ebollizione). Esempio con l’acqua:
      » ebollizione = 100°     » solo l’acqua ha queste caratteristiche
      » solidificazione = 0°   » solo l’acqua ha queste caratteristiche