Ricetta Rumena

Ricetta scritta da Diana, durante il progetto interculturale “Parole dal mondo” dell’ ins. Emanuela P.R.Fraschini di Porto San Giorgio

 

Supà  = zuppa

 

Ingrediente = ingredienti

Ciapà  = cipolla

Ardei = peperoncini

Morcovi = carote

Pà ntrujel = prezzemolo

Bul’ion = pasta di pomodoro

Carni = carne

Apà  = acqua

Preparare = preparazione

Audaugi apa si carnea o lasi 15 minute dupa pui toate cele alte ingrediente si o lasi 10 minute.

Este gata.

Metti l’acqua e la carne sul fuoco e lasciala 15 minuti.

Poi metti tutti gli altri ingredienti e lasciali 10 minuti .

Finalmente è pronto.

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