Derivati degli idrocarburi


Oltre alla convenzionale presenza di C e H, compaiono altri elementi

( O, N, S, ) che individuano i cosiddetti GRUPPI FUNZIONALI  attraverso i quali si identifica e si classifica il composto.

 â€¢  ALOGENO DERIVATI        R     X   X ( F, Cl, Br, I )

 â€¢  ALCOLI E FENOLI             R     OH 

 â€¢  ETERI                                 R     O     R ΄

 â€¢  AMMINE                             R     NH2    

 

 

 

 

Esistono altri composti organici importanti, utilizzati anche in un laboratorio chimico didattico, come zuccheri e amminoacidi, i quali presentano più di un gruppo funzionale , di quelli visti, nella stessa molecola.