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27 Gennaio 2019

Ricettario

Arancini al burro Per il ripieno delle arancine al burro: BurroPepeFormaggio fresco a dadiniPisellini fini Come anticipato, cuocere il riso in poca acqua, salare e a […]
27 Gennaio 2019

Ricettario

Arancini Sulle arancine di riso si potrebbe scrivere un libro, moltissime sono le opinioni divergenti sul tema “arancine”. Pino Correnti nel suo libro (“il libro d’oro […]
27 Gennaio 2019

Ricettario

Cuscus Un altro piatto tipico che ci dimostra come la tradizione araba venga reinterpretata ed adattata dalla fantasia e dalla esperienza locale è il cuscusu. E’ […]
27 Gennaio 2019

Ricettario

Sarde a Beccafico l lINGREDIENTI l Sarde di media grandezza kg. 1 ; Mollica di pane raffermo, q.b. ; Ol’io doliva ; succo di limone ; […]
27 Gennaio 2019

L’idrosfera

La parte di crosta terrestre occupata dall’acqua si chiama idrosfera. Fanno quindi parte dell’idrosfera gli oceani, i mari, i fiumi, i laghi, i ghiacciai e le […]
27 Gennaio 2019

CHIMICA

PROGRAMMAZIONE  MODULARE  (per il primo anno di corso di un ITIS) Anno di corso Numero del modulo Titolo del  modulo Ore 1 1 LA MATERIA 18 […]
27 Gennaio 2019

Il ciclo dell’acqua

L’idrologia studia la distribuzione dell’acqua sulla superficie terrestre, la sua interazione con altre sostanze naturali e il ruolo che essa svolge nella vita animale e vegetale […]
27 Gennaio 2019

DNA

e struttura del DNA Il DNA (acido desossiribonucleico) è una complessa sostanza chimica che si trova nel nucleo di tutte le cellule ed è il depositario […]
27 Gennaio 2019

Ricettario